桂林旅游学院：秀珍菇种出“大梦想” 返乡创业助力乡村振兴

时间： 2022-05-30 18:00     浏览量：517

2021年，在四面环山的桂林灵川县黄峰岭，由桂林旅游学院Mogo Mogo团队创立的桂林鑫杰生物科技有限公司创下了1000多万元的收益。 

据桂林旅游学院相关负责人介绍：“Mogo Mogo团队是该团队成员在校期间成立的，他们从创培课堂上的懵懵懂懂，到后面创业成立公司，是作为行业新人一步一步走来的，非常不容易。”

图为桂林旅游学院Mogo Mogo团队成员调研秀珍菇合影

“为了能在行业立足，必须在传统种植行业有所突破。而要突破，创新科技是生命线。”Mogo Mogo团队成员、桂林鑫杰生物科技有限公司法定代表人黄杰介绍，“我们发挥团队成员优势，并得到桂林电子科技大学生命与环境科学学院的技术支持，建立了自己的实验基地，在台湾秀珍菇的基础上培育出了品质更好、产量更高的新品种。” 

据了解，目前，桂林鑫杰生物科技有限公司自主研发了秀珍菇培养料高温杀菌方法，现已申请2项发明专利、6项软件著作成果，并创新了生产技术，通过菌种、技术、购销“三位一体”运营模式，发展秀珍菇种植业。另外，公司建立起绿色的秀珍菇栽培体系，相关工序绿色环保，所使用的设备节能高效。公司自营、推广秀珍菇种植总面积已达23亩，占桂北秀珍菇种植面积的六分之一，公司共建立了13个厂房，一年两季秀珍菇产量100万包。 

此外，Mogo Mogo团队成员发挥校企合作优势，为公司引进了科研人才和管理人才，大力支持乡村振兴战略的实施，在食用菌示范园建立种植基地，大量聘用当地农民，以工带农、以技助农，助力乡村振兴。截至目前，累计带动当地73户农民脱贫，130余位农户就业，户均增收2万元。（莫鸿鲲 李建平）